A rozmaringsav kedvező hatásának vizsgálata deoxinivalenol és T-2 mikotoxin mérgezés esetében IPEC-J2 sejteken
Date
Authors
Szóládi, Áron
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
A globális éghajlatváltozás miatt a gabona betakarítása nem megfelelő időben történik, így megnő az esélye a szántóföldi és raktár penészgombák megtelepedésének. A Fusarium penészgombákkal fertőzött gabona alapú takarmánnyal etetett sertések fejlődése, súlygyarapodása visszaesik, szaporodásbiológiai és állategészségügyi paramétereik jelentősen romlanak. A fuzárium toxinok másodlagos anyagcsere termékek, amelyek többek között gyomor- bélrendszeri károsodásokat idézhetnek elő.